Novelas, versos y obras de teatro
Avilés de Taramancos, Antón (1935-1992), Formula secreta
do sancocho do Cauca, En Cantos Caucanos, Barcelona:
Edicions Sotelo Blanco, 1985. 62 p.: retr.; 21 cm. Poema.
Belloso, Alicia, Cocinando poemas: antología de escritoras
marplatenses, Mar del Plata: Editorial Martin, 1999. 123
p: il.; 21 cm. Poesía argentina--Cocina--Poesias Coautores: Iriart,
Juliana, il.
Belloso, Alicia y Hernández D'Jesus, Enrique, La tentación
de la carne, Bogotá: Ediciones Arte Dos Gráfico, Andrés
Carne de Res, 1997. 181 p: il.; 20 cm. Poesía venezolana sobre
cocina, Contramaestre, Carlos, 1933- il.
Bagnasco, Orazio, 1927-, El banquete, Barcelona:
Plaza & Janés, 1998. Novela italiana de
gastronomiagastronomía- 360 p.; 22 cm.
Balzac, Honore de, 1799-1850, Dime como andas, te drogas,
vistes y comes... y te diré quien eres: teoría del andar, tratado
de los excitantes modernos, fisiología del vestir, fisiología
gastronómica 2a. ed. Barcelona: Tusquets Editores,
1998.
Cervantes, Miguel, El Quijote, II. cap. XLVII
describe la olla podrida; II, cap. XX las bodas de Camacho-
Divakaruni, Chitra Banerjee, 1956-, La señora de las
especias, Barcelona: Grupo Editorial Norma, 1998. 359 p:
il.; 21 cm.
Esquivel, Laura, 1950-, Como agua para chocolate: novela de
entregas mensuales con recetas, amores y remedios caseros,
México: Editorial Planeta Mexicana, 1990. 244 p: 1bil.; 22
cm.
Gasco Pérez-Caballero, Jaime, Las 100 mejores recetas de
cocina en verso, Madrid: Ediciones Libertarias, 1988. 365
p.; 20 cm. /expo
Gasco Pérez-Caballero, Jaime, Las 100 nuevas recetas de
cocina en verso
Madrid: Libertarias/Prodhufi, S.A. 1991. 191 p. /Expo
Gombrowicz, Witold, 1904-1969, La virginidad: 2a.
ed. Barcelona: Tusquets Editor, 1970. Novela sobre comida
Nash, Ogden, The private dining room: and other new
verse, Boston: Little, Brown, 1949. xiii, 169 p.; 20
cm.
Patiño, Víctor Manuel, 1912-, Del condumio y del yantar:
poesía y paremiología bromatológicas, antología, Cali:
Imprenta Departamental, 1979. 378 p.; 22 cm.
Piñón, Nélida, 1937-, El pan de cada DIA, Santa Fe
de Bogotá: Norma, 1999. Ensayos portugueses 164 p.; 19 cm.
Prior, Lily La cucina: una novela saborosa,
Barcelona: Editorial Lumen, 2001, 267 p.; 23 cm.
Rabelais, François, Gargantua y Pantagruel /varias
ediciones/ En el capitulo XX, por ejemplo, hay una comilona
descrita en detalle.
Relatos a la carta: historias y recetas de cocina,
Madrid: Editorial Paginas de Espuma, 2000. 208 p: il.; 23 cm.
Wesker, Arnold, 1932- Teatro: La cocina; Papas fritas y
todo lo demás; Ciudad dorada; Las cuatro estaciones,
Buenos Aires: Editorial Losada, 1970.
Wesker, Arnold, 1932-, Trilogía: Sopa de pollo con cebada;
Raíces; Hablo de Jerusalem, Buenos Aires: Ediciones Nueva
Visión, 1966. 206 p.; 20 cm.
Wells, Herbert George, 1866-1946, The Food of the
Gods; illustrated by Pinder Davis. London: Collins
Clear-Type Press, <1900?>: 311 p.; 16 cm.
Zola, Emile 1840-1902, El vientre de Paris,
Madrid: E.D.A.F. 1964. 471 p: il.; 18 cm.
