Manejo poscosecha y comercialización de la UVA - Módulo 1

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Ficha Bibliográfica

Título: Manejo poscosecha y comercialización de la UVA - Módulo 1
Fecha de publicación:
Autor: SENA
Ficha bibliográfica
Título:Manejo Poscosecha y Comercialización de la UVA - Bloque modular: Factores de precosecha que afectan la calidad de la uva - Módulo 1
Creador: SENA




 
Ficha técnica
     
 
Autor
SENA
     
 
Título
 Manejo poscosecha y comercialización de la UVA - Módulo 1
     
  Edición original Armenia: 2001
     
 
Formato
PDF (puede ser visto con Acrobat Reader)
     
  Tema
Factores de precosecha que afectan la calidad de la uva.
     
  Descripción
Planeación - composición química de la uva - Botánica y taxonomía - variedades de uva - Instalación del cultivo - practicas agronómicas - aseguramiento de la calidad.
     
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