Derivados Lácteos. Obtención Higiénica de la Leche. Bloque Modular 1 cartilla 1

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Ficha Bibliográfica

Título: Derivados Lácteos. Obtención Higiénica de la Leche. Bloque Modular 1 cartilla 1
Fecha de publicación:
Autor: SENA
colección: Ganadería; SENA

Descripción:

Con el estudio de esta cartilla usted podrá definir qué es la leche, hacer un esquema o gráfico en el que podrá identificar las partes de la ubre y su funcionamiento e identificar los factores que influyen en la producción de la leche. Para ver el texto en PDF Pulse aqui

 

 

   

 

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