Cucha o cucho, habitantes de las aguas subterráneas del Tuluní
Peces de tierra caliente
Gutiérrez de Alba, José María
1871-09-01
Acuarela sobre papel gris
14,7 x 23,1 cm
Mi criado, al pasar por el bosque, había arrancado algunas hojas de la palma nacuma con una parte blanca y tierna que contiene en el cogollo, que permanece enterrado, y que con diferentes preparaciones se usa en el país como un sabroso alimento. Los hijos de mi huésped también habían contribuido por su parte a hacer mi comida más variada, cogiendo algunos peces en el Tuluní, que me sirvieron asados y que son de un sabor exquisito. Estos peces, llamados cuchas o cuchos, son allí muy abundantes, y se observa en ellos la particularidad de tener la arista superior de la cola tan prolongada, que a veces excede a la longitud total de su cuerpo.